Nồi cơm điện -nguyên lý như bếp từ?

[hainam87]

Loại nồi cơm điện này dùng nguyên lý biến áp trung tần để nấu cơm. Nguyên lý của nó tương tự như bếp từ nhưng hệ thống điều khiển phức tạp hơn. Sơ cấp của biến áp này khoảng vài chục vòng gồm nhiều dây nhỏ nối song song lại để dễ quấn xung quanh đáy nồi và xung quanh nồi ở phần dưới. Thứ cấp của có chính là nồi nấu bên trong ( xem như 1 vòng dây được ngắn mạch ). Mình đã mua mấy nồi loại secondhand của Nhật về để nghiên cứu. Nó được lập trình để có thể chọn nhiều loại gạo khác nhau và chỉnh thời gian nấu. Mình đã thử khảo sát thì thấy nó ban đầu chạy ở chế độ gián đoạn. thời gian dẫn/thời gian ngắt tùy thuộc vào sensor cảm biến nhiệt độ đặt ở đáy nồi. Khi chuyển sang chế độ nấu nó mới dẫn nhiều hơn và khi cơm đã chín thì nó tự động chuyển sang chế độ hâm. Thời gian nấu chừng 40 phút.Tất cả việc này đều được lập trình sẵn. Tùy theo hãng mà có chế độ lập trình khác nhau.Nó chỉ có một con vi xử lý nhận lệnh điều khiển từ bàn phím bên trên nồi.
Xung điều khiển từ con vi xử lý này sẽ được kích vào IC driver cho con IGBT. Con IGBT mình dùng ở nồi cơm điện áp 100V là con GT60M303 mặc dầu nó chỉ chạy ở điện áp 100V AC( điện áp 900V ) còn muốn sử dụng ở 220VAC thì phải dùng con GT40Q303 ( điện áp 1200V). Vấn đề tần số không quan trọng vì điện áp AC vào đã được nắn thành DC rồi Nhà sản xuất dùng con IGBT có điện áp cao hơn điện áp sử dụng để nâng cao hệ số an toàn cho thiết bị. Những con này có thể chạy ở tần số trên 10KHZ nên có thể đáp ứng được tần số của lò trung tần ( vài KHZ ). Nầu nồi cơm này thì cơm mềm và ngon hơn. Hâm lại cũng không bị cứng như lò điện trở. Mình đã sử dụng được vài tháng nay nhận thấy nó vẫn chạy tốt. Khi mua thì hàng câm điếc nên còn tùy thuộc vào vận may của mình. Giá cũng rẻ ( chừng vài trăm K ) so với hàng mới.
Thân chào.

bác cho cháu hỏi là con igbt gt60m303 có thể thay bằng con khác được ko ah ,con gt60m303 cũng hiếm lắm ah !cảm ơn bác !

[yeuqua]

em cũng mới mua 1 cái dùng cũng thích lắm nhưng giá cao lắm những 1.3t cơ Ở đâu bán loại này giá rẻ chỉ em với

[quanghien54]

bác cho cháu hỏi là con igbt gt60m303 có thể thay bằng con khác được ko ah ,con gt60m303 cũng hiếm lắm ah !cảm ơn bác !

Thay con nào có điện áp từ 800V, còn dòng điện thì từ 50A trở lên . Điều cần thiết là nó cần phải có diode damper ở bên trong ( một số IGBT khộng có diode này).

[hainam87]

Thay con nào có điện áp từ 800V, còn dòng điện thì từ 50A trở lên . Điều cần thiết là nó cần phải có diode damper ở bên trong ( một số IGBT khộng có diode này).

mấy con sò của bếp từ có được ko hả bác !mà diode damper là ji hả bác !

[viettien123]

mấy con sò của bếp từ có được ko hả bác !mà diode damper là ji hả bác !

Bác mua con sò mà có đuôi là D ấy là có đi ót damper ví dụ FGA 25N120D , GT40N60D

[hainam87]

Bác mua con sò mà có đuôi là D ấy là có đi ót damper ví dụ FGA 25N120D , GT40N60D

như 2 con bác nói chỉ chịu dòng 20a và 40a còn như bác quanghien54 nói cầncon chịu dòng từ 50a trở lên và điện áp thì chịu dc 800v .bác cho em y kiến mới

[quanghien54]

như 2 con bác nói chỉ chịu dòng 20a và 40a còn như bác quanghien54 nói cầncon chịu dòng từ 50a trở lên và điện áp thì chịu dc 800v .bác cho em y kiến mới

Đó là tính đến hệ số an toàn cao. Ở bếp từ điện áp 220V thì dùng con 25A cũng được nhưng dối với nồi cơm điện nhất là nồi seconhand 100V thì dòng điện tăng gấp đôi nhưng được cái là điện áp chỉ cần khoảng 600V là tốt rồi. Còn nếu là 220V thì dòng điện có thể từ 25-30A tùy theo công suất của nồi nhưng điện áp phải trên 800V. Đó là yêu cầu của nhà sản xuất đưa ra.
Thân chào.

[toankg]

em dang can mua con GT60M3030

[quanghien54]

em dang can mua con GT60M3030

Nếu ở TP HCM thì ra tiệm Cẩm sạp A 34 khu A chợ Nhật Tảo mua. Hàng mới khoảng 45K còn hàng xài rồi chỉ khoảng 30-35K.

[dinhvanquy09]

ở chỗ em có rất nhiều nồi cơm nguyên lý làm việc gióng như bếp từ nhưng chỉ có loại 1 lít giá 250k không tìm được loại 1,8 lít chán quá.

[transisto]

ở chỗ em có rất nhiều nồi cơm nguyên lý làm việc gióng như bếp từ nhưng chỉ có loại 1 lít giá 250k không tìm được loại 1,8 lít chán quá.

Bạn ở chỗ nào của Hà Nội vậy ?!

[oanhchien]

ở chỗ em có rất nhiều nồi cơm nguyên lý làm việc gióng như bếp từ nhưng chỉ có loại 1 lít giá 250k không tìm được loại 1,8 lít chán quá.

Bác ở chỗ nào HÀ Nội có thể giúp tôi 1 chiếc 1 lít đc kg.

[dinhvanquy09]

Bác ở chỗ nào HÀ Nội có thể giúp tôi 1 chiếc 1 lít đc kg.

mình ở nam định họ mang hàng bãi từ móng cái về rất nhiều nồi tha hồ chọn có những cái như mới tinh.bọn mình lúc rảnh đi tìm nhiều đồ rất hay.đủ thứ đồ điện.

[phuongnd]

Chào các bác,em không học về điện tử nhưng rất thích tìm hiểu về các mạch điện tử,thấy các bác trao đổi về nồi cơm cao tần em rất thích và muốn được hỏi các bác có thể làm cho nồi cơm có cháy vàng được không.Em thấy trước khi bếp tắt ,có giai đoạn thời gian khoảng 13 phút bếp hầu như nghỉ '' chạy 2'' nghỉ 90'' vậy ta có thể làm cho bếp làm việc ở giai đoạn này công suất khoảng 200w được không, bác nào làm được xin hướng dẫn giúp....Xin cám ơn nhiều

[Tư Ruộng]

bác phuongnd muốn ăn cơm cháy vàng,thì bác mua nồi hiệu TOSHIBA.1.4 nó có chế độ nấu cơm cháy rất ngon.
như em đang dùng ạ!